Lesson 5 - 椰香紫米朱古力蛋糕及米蘭曲奇

第五課教整椰香紫米朱古力蛋糕和米蘭曲奇，朋友問為何叫米蘭曲奇？我也不清楚，老公話應該同楊洲炒飯的意義差不多。我努力在網上搜尋，都找不到原因。


至於這個椰香紫米朱古力蛋糕，賣相還可以，但味道就不夠甜。可能老師沒有下太多糖。在網上找找，都發現有很多人上過這個工聯會的整餅班，大家都做得不錯。我相信香港地有很多人懂得整這款蛋糕呢！